主料:
面粉，
一碗，
五花肉，
150克
辅料:
胡萝卜，
半根，
木耳，
几块，
葱，
一根
配料:
盐，
少许，
老抽，
少许，
生抽，
少许，
糖，
少许馄饨的做法步骤
1.面和好醒上，将胡萝卜擦泥，木耳切碎，葱花用香油泡上去葱臭，肉剁好加入盐糖老抽生抽，搅拌加葱花，搅拌上劲，一点点加入姜花椒水
2.将拌好的肉馅加入胡萝卜和木耳，拌匀
3.将面擀成薄薄的面皮，切成条
4.然后切成小块，备用
5.依次包好小馄饨
6.下开水放少许盐，下馄饨，小火先盖盖2分钟，开盖2分钟即可，加入紫菜虾皮少许生抽
7.出锅装碗滴几滴香油，也可撒上香菜小葱
小窍门&温馨提示
边角的不要的面皮可以拉薄了下面，馄饨面一样好吃，这个是我们每周早餐必备的，宝宝爱吃有菜有肉有主食有汤，很适合做早餐
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主食 小吃 家常菜 技巧类 面粉
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